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红烧肉饭

来源:恒恒美食网??10-15/2020
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   红烧肉该封国菜了吧,几乎家家户户都会做这道红烧肉。今天为了省事,干脆做一锅红烧肉饭。为了营养均衡不过于油腻,特地烫了点清新的蘑菇、西兰花和花菜搭配,一上桌,食客立刻两眼放光,扫肉的节奏开启啦!

红烧肉饭 

  红烧肉饭

  材料:五花肉 姜 蒜 八角 色拉油 生抽 老抽 盐 鸡精 白糖 蘑菇 西兰花 花菜 橄榄油 米饭

  做法:

红烧肉饭

  1、五花肉洗净切块后,放入开水中氽烫去除血水。

  2、蘑菇洗净摘成小块,姜蒜切片。

  3、锅中放少许油,小火将肉放入翻炒,慢慢煸出肉中的油。

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